Sabor italiano
Una pequeña historia de los almuerzos del domingo
Valérie Losa
Una familia inmigrante llega a América con el único bagaje de su idioma, sus gestos y sus sabores. A través de las generaciones, ese legado se sirve en la mesa cada semana en el almuerzo ritual de los domingos. Las recetas tradicionales, las charlas, los recuerdos de la vieja Italia se mezclan al calor del fuego de la cocina familiar. Buon appetito!
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El autor
Valérie Losa
Valérie Losa nació en 1980 en Locarno (Suiza). Empezó su formación artística en Bruselas, en l’Ecole supérieure des Arts Visuels de la Cambre, donde estudió el grabado. Continuó sus estudios en la Hochschule für Gestaltung und Kunst de Lucerne y obtuvo su diploma en Ilustración y Comunicación Visual en 2006. Actualmente vive en Neuchâtel donde trabaja como ilustradora independiente de libros infantiles, diarios y revistas.
